บทสัมภาษณ์ คุณ ธรรมการย์ ขาวสบาย ร้านกาแฟอินทนิล สาขา Eat up สนามบินน้ำ

บทสัมภาษณ์ คุณ ธรรมการย์ ขาวสบาย ร้านกาแฟอินทนิล สาขา Eat up สนามบินน้ำ

NEW MODEL ร้านอินทนิลในรูปแบบใหม่ใน Eat Up สนามบินน้ำ ย่านเลี่ยงเมืองสนามบินน้ำ ซึ่งภายในร้านอินทนิลแห่งนี้มีการตกแต่งที่ดูทันสมัย ในทำเลพื้นที่อาคาร ได้อย่างไร วันนี้บทสัมภาษณ์ คุณ ธรรมการย์ ขาวสบาย หรือคุณแหวว กับร้านอินทนิลในสไตล์ใหม่ที่ตอบโจทย์กับทุกไลฟ์สไตล์ในทุกช่วงเวลา

·      เวลาเปิดปิด เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 6.00  – 20.00 

·      ที่ตั้ง : โครงการ Eat up หน้าสนามไดร์ฟกอล์ฟ สุวงค์ชัย

 


ที่มาของร้านอินทนิล สาขา
EAT UP

จากความชอบส่วนตัว กับแรงบันดาลใจ ทำให้มีร้านอินทนิลสาขานี้ คุณแหววกล่าว จุดเริ่มต้นที่มาของร้านนี้ คือ สามีได้ที่ไดร์ฟกอล์ฟเป็นประจำที่ สนามไดร์ฟกอล์ฟ สุวงค์ชัย ที่ตั้งอยู่ข้างๆโครงการ Eat Up ซึ่งกำลังก่อสร้างอยู่ในขณะนั้น เลยเล็งเห็นว่าพื้นที่ตรงนั้นเป็นทำเลที่น่าสนใจ เลยโทรติดต่อทางแฟรนไชส์อินทนิลเสนอเสนอทำเล จากนั้นก็เข้ากระบวนการเข้าสู่แฟรนไชส์อินทนิล ซึ่งใช้เวลาเพียงสองเดือนจากวันแรกที่โทรติดต่อ โดยคุณแหวว ให้เหตุผลของการตัดสินใจเป็นแฟรนไชส์ว่า ชอบในรสชาติกาแฟของแบรนด์อินทนิล อีกทั้งระบบการจัดการ บริหาร รวมถึงควบคุมมาตรฐาน ทำให้มั่นใจว่าการเลือกแฟรนไชส์ช่วยลดขั้นตอนการสร้างแบรนด์และ การทำธุรกิจร้านกาแฟนั้นให้ง่ายขึ้น

 

พื้นที่อาคาร ตกแต่งเรียบง่าย แต่ดูทันสมัย

คุณแหวว เล่าว่า ได้มอบโจทย์ให้กับทางออกแบบของอินทนิลว่า ตั้งใจอยากให้ร้านกาแฟอินทนิลสาขานี้ ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ เนื่องจากทำเลที่ตั้งของร้านใกล้หมู่บ้าน สถานศึกษา สถานที่ราชการ และเส้นทางเลี่ยงเมือง ดังนั้นร้านนี้การออกแบบจึงต้องสะดุดตากับผู้คนที่สัญจรเดินทางผ่านเส้นทางนี้

อีกทั้งการตกแต่งของทางร้านเน้นว่าต้องอำนวยความสะดวกแก่ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ ทั้ง Free Wifi ภายในร้าน, ในทุกๆที่นั่งสามารถชาร์จแบตมือถือ พร้อมกับบรรยากาศที่ทางร้านตกแต่งทั้งภานในและภายนอกที่เน้นการผ่านคลาย โปร่งสบาย ธรรมชาติสีเขียว ซึ่งเหมาะกับทุกๆท่าน

 

ตอบโจทย์คนเมือง

คุณแหวว จากการสังเกตพฤติกรรมลูกค้าที่ชอบร้านนั่งกาแฟ สิ่งอำนวยความสะดวก เป็นปัจจัยสำคัญที่ลูกค้ามองหา เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ชอบนั่งร้านกาแฟเพื่อพักผ่อน บรรยากาศที่ร่มรื่น สะอาดตา ลูกค้าที่ร้านส่วนใหญ่ ชอบเอสเปรสโซเย็น โกโก้ ชาเย็น พร้อมทั้งขนมปังปิ้ง ซึ่งตอนนี้ลูกค้าส่วนใหญ่ คือ ลูกค้าประจำของทางร้าน ที่เป็นผู้ปกครองของทางสถานศึกษาที่อยู่ใกล้ๆ

จากบทสัมภาษณ์ของคุณแหวว คงทำให้หลายๆท่านกำลังมองหาทำเลที่เป็นไปไม่ได้ แต่เป็นไปได้ในรูปแบบของอินทนิลในรูปแบบใหม่ อีกทั้งกลยุทธ์มัดใจลูกค้าด้วยความสะดวกสบายภายในร้าน ซึ่งอาจจะทำให้หลายๆท่านอยากนำวิธีนี้ไปใช้ในการทำธุรกิจต่อไป

 

หากคุณมีทำเลทองที่เหมาะกับธุรกิจของเรา
คุณก็สามารถติดต่อเราได้

element
element
element